Naan express

Recette Pain

mercredi 14 avril 2021

Recette pour 2 pains:

80g de farine bise
80g yaourt soja
1g sel
1cc levure chimique
5g huile d'olive

Mélanger, pétrir, ajouter un peu de farine pour étaler la pâte avec les mains, former 2 pains plats, cuire dans une poêle chaude pendant quelques minutes. Les mettre dans un torchon de cuisine pour qu'ils restent moelleux.

Je vous propose dans ce blog des recettes que je fais régulièrement, pour mes petits-déjeuners ou mes collations. Ce sont des recettes qui sont en majorité sans sucres ajoutés ou très peu. J’utilise très souvent la banane comme sucrant.
Vous trouverez également quelques recettes de gâteaux ou de cakes contenant du sucre, du chocolat… parce que l’alimentation équilibrée n’interdit aucun aliment. Je vous partage également quelques recettes salées , de la cuisine simple de tous les jours.
J’utilise du lait et des yaourts de soja parce que je suis intolérante au lactose, vous pouvez donc utiliser des produits laitiers pour les remplacer si vous les digérez. Je vous partagerai aussi de temps en temps un article sur un sujet qui me tient à coeur. Vous pouvez retrouver toutes mes recettes sur mon compte instagram.

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