Recette pour 2 pains:
- 80g de farine bise
- 80g yaourt soja
- 1g sel
- 1cc levure chimique
- 5g huile d'olive
Mélanger, pétrir, ajouter un peu de farine pour étaler la pâte avec les mains, former 2 pains plats, cuire dans une poêle chaude pendant quelques minutes. Les mettre dans un torchon de cuisine pour qu'ils restent moelleux.